* Missions :
Service en continu le midi du mercredi au vendredi (11h-15h30) samedi (7h-13h et le dimanche (8h30-14h)
contrat cdi mi-temps 25 heures
Bar brasserie salon de thé idéalement situé au bourg d'Igny.
Votre mission :
- Accueillir les client(e)s, leur décrire le menu et leur faire des suggestions.
- Recommander des vins assortis aux aliments commandés.
- Répondre aux questions au sujet des aliments et des boissons.
- Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar.
- Servir les boissons et les aliments commandés.
- Préparer et servir les spécialités de la maison aux tables.
- Tenir l'inventaire des vins et des verres à vin et en commander au besoin.
- Une expérience de barman est très appréciée.
- Présenter l'addition aux client(e)s et percevoir les sommes dues.
- Participer à la mise en place et à la fermeture de l'établissement.
Profil :
Idéalement avec une expérience similaire, vous êtes dynamique, rigoureux, aimez le contact clientèle, vous avez envie de rejoindre une équipe motivée
Infos complémentaires :
2 jours de repos consécutifs (lundi-mardi)
Transport Navigo 50% remboursé ou Parking gratuit
Mutuelle : financée à 50%
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
