À propos du poste
Nous recherchons un(e) chef de rang passionné(e) et dynamique(que). En tant que membre essentiel de notre équipe, vous serez en charge d'assurer un service de qualité à nos clients, en veillant à leur satisfaction et à la fluidité du service. Si vous possédez une expérience significative dans le secteur de la restauration, et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités:
Accueillir chaleureusement les clients et assurer leur installation
Prendre les commandes avec précision et servir les plats et boissons dans le respect des standards de qualité
Assurer la mise en place des tables et veiller à leur propreté et à leur organisation tout au long du service
Gérer la facturation et encaisser les paiements avec rigueur
Maintenir une hygiène irréprochable dans la salle et respecter les normes sanitaires en vigueur
Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
