Le restaurant CONSULAT AFRICAN FOOD, spécialisé dans la cuisine d'Afrique de l'Ouest et Centrale, a ouvert ses portes il y a six mois dans le centre ville de Nantes. L'employeur cherche à constituer une équipe dynamique pour son démarrage d'activité et recrute un Serveur ou une Serveuse expérimenté(e) pour offrir une expérience authentique à ses clients !
Missions :
- Mise en place du service et entretien de la salle de restaurant
- Accueil et installation des client-e-s
- Service à table d'une trentaine de couverts au maximum
- Appui en cuisine : découpe, préparation, dressage, etc.
Profil Recherché :
- Une première expérience significative en Service en salle : 6 mois minimum
- Connaissance de la cuisine traditionnelle africaine
- Capacité à travailler de manière autonome et efficace.
- Fiabilité et adaptabilité.
- Disponibilité immédiate.
Conditions de Travail :
- Du lundi au vendredi
- Horaires : 11h-17h
- Salaire : SMIC horaire.
Perspectives :
- Candidatez via cette offre ou bien contacter directement l'employeur
- Une immersion (durée à déterminée) vous sera proposée pour confirmer votre recrutement, à voir avec l'employeur
- Participation à une brève période d'intégration en interne pour maîtriser les spécificités de la cuisine du restaurant afin de mieux les présenter aux client-e-s
Prise de Poste : Dès que possible.
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets
