TerraViva est un restaurant indépendant à Montreuil, proposant une cuisine italienne de saison, une sélection de vins italiens, des cocktails et une offre de boissons travaillée.
Nous recherchons un(e) serveur(se) / barman(aid) pour renforcer l'équipe.
Nous proposons un poste à 25 heures par semaine, en CDD ou CDI, avec un planning principalement fixe :
- 2 soirs en semaine
- Samedi midi et soir
- Dimanche midi
Ce poste est à pourvoir le 1er septembre.
Tes missions sont les suivantes :
Au sein de l'équipe de salle, tu participeras à l'ensemble du service :
- Accueillir et conseiller les clients
- Prendre les commandes et assurer le suivi des tables
- Assurer le service des plats et des boissons
- Préparer et servir les cocktails, vins, bières et boissons chaudes
- Préparer le bar et assurer sa bonne tenue
- Participer à la mise en place et au rangement
- Veiller à la propreté de la salle et du bar
- Participer à la bonne expérience client et à l'ambiance de TerraViva
- Travailler en coordination avec la cuisine et le reste de l'équipe
Nous sommes une petite équipe et cherchons quelqu'un qui souhaite s'intégrer durablement dans le fonctionnement du restaurant.
Le profil recherché :
Nous recherchons avant tout une personne souriante, dynamique, fiable et à l'aise avec la clientèle.
Une première expérience en restauration est souhaitée, notamment en service ou au bar.
Nous apprécions particulièrement les personnes :
- Organisées et réactives
- À l'aise dans un environnement dynamique
- Qui aiment travailler en équipe
- Attentives aux détails et à la satisfaction des clients
- Curieuses et ayant envie de progresser
Pour postuler : envoyez-nous votre CV et quelques mots sur vous et votre expérience.
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets