Nous recherchons un professionnel expérimenté pour service et bar dans un village de vacances
Gestion du bar : service, ménage, réassort. Mise en place d'un climat de convivialité et de service auprès de notre clientèle variée.
Animation de soirée dansante ou karaoké possible
Aide au service dans la salle de restauration attenante
Le ramassage de la vaisselle utilisée se fait au fur et à mesure du repas, à la main.
L'espace de la salle de restaurant doit être propre et avenante pour chaque client tout le long du service.
Centre Ecolabel depuis 2023. les produits et techniques de travail seront respectueuses de notre environnement. Différentes missions ont été mises en place pour une restauration de qualité :
- un travail de tri des déchets est à respecter.
- l'information sur l'origine de nos produits servis doit être affiché
Rémunération sur une base de 34h10 de travail hebdomadaire. 2 jours de repos par semaine.
Poste à pourvoir de mi aout à octobre
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets