Plongeur à mi-temps Horaires : 11h30-15h, du lundi au vendredi
Prise de poste dès que possible
Inscrivez vous pour rencontre l' employeur le 24 juin au matin
Missions :
Nettoyage et entretien des équipements de cuisine.
Plonge et gestion des déchets.
Vérification des stocks et du matériel.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Nettoyage des locaux et aide en cuisine.
Compétences :
Utilisation des matériels de cuisine et de nettoyage.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
Formations :
Hygiène, sécurité, utilisation des EPI.
Notions culinaires.
Code ROME : G1605
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
