Nous recherchons deux personnes pour effectuées de la plonge sur le secteur de Beligneux dans le 01.
Horaires du lundi au jeudi 11h30 a 15h30 repas pouvant être pris sur place avec l'équipe a 11h00 offert
Poste en CDI à la fin de la période d'essai pour le premier poste et pour le second poste contrat jusqu'au 20 décembre.
Missions
- vidage des plateaux
- mise au sale de la vaisselle
- rangement de la vaisselle
- nettoyage du poste de plonge ou de la salle
Travail en équipe, pas de vaisselle à la main tout est mis dans des machines adaptées.
Code ROME : G1605
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
