À propos de nous Nous sommes une pizzeria située dans le 12e arrondissement de Marseille, passionnée par la cuisine it…
Missions principales : Préparation des pizzas selon les recettes maison (étalage de la pâte, garniture, cuisson au four…
Code ROME : G1604
Le pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.
Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art
Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits
Informe sur la composition des pizzas préparées
Peut prendre les commandes des clients et gérer les livraisons
Peut gérer un commerce de restauration rapide spécialisé en pizzas