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PARRILLADA
 CDI
 1601,00€ - 1700,00€/mois
 30h/semaine
 Longeville-lès-Saint-Avold (57740)

ASSURER LE NETTOYAGE DE LA VAISSELLE, MAINTENIR LA PROPRETE DE LA ZONE PLONGE, AIDER AU RANGEMENT

EMOTIONS
 CDD
 1600,31€ - 1600,32€/mois
 30h/semaine
 Plappeville (57050)

Nous recherchons un/e plongeur(se) pour notre restaurant. Petit restaurant familial de 30 couverts par service . Poste…

LE CAFE BLONDEL
 CDD
 12,31€/heure
 30h/semaine
 Metz (57000)

Nous recherchons un plongeur/commis de cuisine dynamique rejoindre notre équipe. En tant que plongeur et commis de cui…

L'Alsacienne de Restauration
 CDI
 23680,00€/an
 25h/semaine
 Metz (57000)

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'A…

Description du métier Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Code ROME : G1605

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.

Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement

Participe à la réception et au stockage des marchandises

Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

Appellations fréquentes du métier

  • Responsable de la plonge en restauration
  • Plongeur / Plongeuse en restauration
  • Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration
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