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LA BONNE TABLE - L'ARCHE
CDI
24h/semaine
Sarre-Union (67260)

Nous recherchons notre futur Plongeur H/F pour l'ouverture de notre restaurant Poste à pourvoir en octobre 206 Vous se…

GELIS FRERES
SAI
12,34€ - 12,35€/heure
14h/semaine
Dolancourt (10200)

Vivez un Halloween inoubliable à Nigloland ! Cet automne, plongez dans l'univers mystérieux et envoûtant de Nigloween…

NEW YORK NEW YORK
CDI
30h/semaine
Grasse (06130)

Nous recherchons un plongeur motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront les suiv…

SASU LE PHOENIX
CDI
24h/semaine
Guebwiller (68500)

Nous recrutons dès à présent une personne pour assurer la plonge et aider notre cuisinier pendant les services. Il s'…

SAS LES CYCLAMENS
CDI
1951,00€ - 2100,00€/mois
14h/semaine
Challex (01630)

Vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, de la batterie de cuisine et de son poste de travail en respe…

L'ASSIETTE GOURMANDE
CDD
30h/semaine
La Caillère-Saint-Hilaire (85410)

*** Poste à pourvoir le 01 octobre Vous gérez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entret…

Description du métier Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Code ROME : G1605

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.

Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement

Participe à la réception et au stockage des marchandises

Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

Appellations fréquentes du métier

  • Responsable de la plonge en restauration
  • Plongeur / Plongeuse en restauration
  • Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration
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