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ASSOCIATION MONTESSORI DU VALROMEY
 CDI
 12,31€ - 13,60€/heure
 28h/semaine
 Champagne-en-Valromey (01260)

Créée en 1991, l'école Montessori bilingue du Bugey est implantée dans un territoire rural dynamique, situé entre Lyon …

Description du métier Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Code ROME : G1606

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.

Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage.

Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes).

Peut élaborer des plats, des menus.

Appellations fréquentes du métier

  • Traiteur / Traiteuse
  • Cuisinier / Cuisinière de cantine
  • Cuisinier / Cuisinière de laboratoire
  • Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
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