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MAIRIE
 CDD
 1393,00€/mois
 26h/semaine
 Hudimesnil (50510)

Nous recherchons un.e cuisinier.ère pour la cantine scolaire à partir du 1er septembre 2026 en contrat CDD jusqu'au 6 j…

RESIDENCE LES POMMIERS
 CDD
 Dangy (50750)

Au sein d'une maison de retraite, vous êtes en charge de la mise en chauffe et le maintien à température des plats à de…

Description du métier Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Code ROME : G1606

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.

Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage.

Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes).

Peut élaborer des plats, des menus.

Appellations fréquentes du métier

  • Traiteur / Traiteuse
  • Cuisinier / Cuisinière de cantine
  • Cuisinier / Cuisinière de laboratoire
  • Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
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