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MAIRIE de Saint Didier de Formans
 CDD
 14h/semaine
 Saint-Didier-de-Formans (01600)

Missions - Nettoyage des couverts, assiettes, et ustensiles de cuisine, . - Pendant tout le service approvisionner les …

MAIRIE de Saint Didier de Formans
 CDD
 14h/semaine
 Saint-Didier-de-Formans (01600)

Missions - Assurer le bon déroulement du repas (mission de surveillance) - Assistance au plus petits pour manger - Assu…

MAIRIE
 CDD
 1066,87€/mois
 20h/semaine
 Saint-Michel-de-Chabrillanoux (07360)

SUPÉRIEUR HIÉRARCHIQUE DIRECT : Mme le Maire : Aline CAROUGE : Maire (responsabilité hiérarchique) Temps non complet …

COMMUNE DE RAMONVILLE SAINT AGNE
 CDD
 1720,00€/mois
 30h/semaine
 Ramonville-Saint-Agne (31520)

La commune de Ramonville Saint-Agne dispose sur son territoire d'une résidence autonomie. Cet établissement non médical…

COMMUNE DE SEYSSINET PARISET
 CDD
 16h/semaine
 Seyssinet-Pariset (38170)

- Procéder à la préparation des plats (norme HACCP), - Procéder à la mise en place des tables, - Assurer le service d…

REST SCOLAIRE DE LA VALLEE DE L' ENNUYEE
 CDD
 20h/semaine
 Sainte-Jalle (26110)

L'Association des restaurants scolaires de la Vallée de l'Ennuyé recherche, pour la cantine de Sainte-Jalle, une aide c…

Description du métier Employé / Employée de restauration collective

Code ROME : G1607

Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.

Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas.

Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes.

Réceptionne et stocke les produits alimentaires.

Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces.

Appellations fréquentes du métier

  • Assistant / Assistante de production en restauration collective
  • Agent / Agente de restauration collective
  • Aide de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cantine
  • Commis / Commise de self
  • Commis / Commise de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cafétéria
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