RESPONSABILITÉS : Vos missions : • Préparer les sandwichs, salades, wraps, pizzas et autres mets, • Être attentif(ve) e…
RESPONSABILITÉS : Description du poste : Sous la responsabilité de la direction d'établissement et du chef de cuisine…
Spécialisé dans la cuisine du terroir / recettes Alsaciennes, nous recrutons un Tarteur pour renforcer notre équipe. E…
Poste à pourvoir du 01/06/2026 au 30/11/2026 à 80.00%. Vous serez intégré dans une équipe dynamique en constante reche…
Nous recherchons un grillardin H/F passionné(e) par la cuisine et la préparation de viandes grillées. En tant que pro…
Cuisinier / Cuisinière (H/F) Jours travaillés : Du lundi au samedi Dans le cadre de son développement, notre brasser…
Code ROME : G1609
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique.
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés