Missions : Préparation et service des boissons : Préparer et servir une variété de boissons chaudes et froides, y comp…
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Pour un fumoir artisanal proposant la vente directe à emporter et la dégustation sur place de ses produits (poissons fu…
Code ROME : G1803
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Réalise les encaissements
Nettoie et met en place les espaces de restauration
Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut effectuer le service lors d'événements spéciaux ou de banquets