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FOSSATI PRESTATIONS DE SERVICES
CDI
7h/semaine
Luxeuil-les-Bains (70300)

Nous recrutons 5 Désosseurs/pareurs jambon (H/F) Travail posté sur ligne de jambon. Plusieurs postes proposés du déco…

Presta Breizh
CDI
20000,00€ - 25000,00€/an
28h/semaine
Samatan (32130)

Nous recrutons un(e) Accrocheur (h/f) de canards pour un poste en CDI. Rattaché(e) à un responsable, vous intervenez …

Description du métier Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Code ROME : H2103

Réalise les différentes opérations de transformation des viandes (bovine, ovine, porcine).

Désosse et découpe les viandes jusqu'à la préparation et au conditionnement en pièces et morceaux.

Contrôle sa production en suivant les consignes et les règles QHSE.

Appellations fréquentes du métier

  • Boucher industriel / Bouchère industrielle
  • Préparateur / Préparatrice de viandes en industrie
  • Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes
  • Désosseur / Désosseuse
  • Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse
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