Un poste d'employé(e) H/F de salle polyvalent est à pourvoir au sein de notre équipe dynamique!
Il s'agit d'un contrat à temps partiel (12h/18h) (CDD ) / ETUDIANT
MISSIONS SELON UN ROULEMENT AVEC L'EQUIPE DE SALLE
MISE EN PLACE DU SERVICE
Vinaigrer les couverts et dresser les tables
Entretien des locaux et sanitaires
Préparer le plan de table grâce à l'outil digitalisé
Préparation du pain, des carafes
Debriefing avec le Chef (nouveautés à la carte, particularités, etc.)
ACCUEIL DES CLIENTS
Accueillir et installer les clients grâce à l'outil digitalisé
Prise de contact, présentation du concept aux nouveaux clients et fournir les premières informations pour la prise de commande
PRISE DE COMMANDE ET ORIENTATION
Prise de commande grâce aux PADs, conseils, réponse aux questions particulières
SERVICE
dépôt des plats, pains, carafes, couverts, serviettes aux bons moments
débarrasser et réclamation des suites
être au service du client pendant le service (savoir anticiper la demande client): changement des carafes, etc.
PREPARATION DES BOISSONS ET COCKTAILS AU BAR
ENCAISSEMENT
encaisser et recueil de la satisfaction client, feedback
2) PROFIL ET COMPETENCES
Si tu es passionné, motivé, rigoureux et ponctuel alors rejoins la team THANK ME AFTER pour une progression permanente.
Rejoins nous avec tes bases et ta bonne humeur et nous te transmettons les outils et le savoir faire pour exceller dans l'art de recevoir et de servir une clientèle exigeante.
Si ton savoir-être est en accord avec les valeurs de l'entreprise, alors tu vivras une expérience enrichissante en immersion avec une équipe dynamique.