Description

Vous serez placé sous la responsabilité du responsable du service restauration scolaire. Vous serez en charge du service des repas et de l'encadrement des enfants sur le temps méridien, ainsi que de l'entretien des différents bâtiments communaux
Poste à pourvoir dès la rentrée 2026

Missions:
Activités principales:
Restauration scolaire:
- Participer au service des repas (service à table) selon roulement
- Accompagner les enfants pendant le temps du repas
- Nettoyer et désinfecter les locaux selon les procédures HACCP mises en place
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des tables et du matériel après les repas
- Effectuer le pliage du linge selon le planning de lavage

Hygiène des locaux du groupe scolaire "Les Rondines":
- Réaliser l'entretien des locaux communs et des classes primaires
- Vérifier régulièrement l'état de propreté des locaux - identifier les surfaces à désinfecter
- Détecter les anomalies ou dysfonctionnements, et les signaler au service technique
- Nettoyer les matériels et les machines après usage

Activités spécifiques et occasionnelles:
- Assurer l'entretien de la salle polyvalente et de la Mairie
- Assurer les replacements pour le nettoyage des classes primaires selon les besoins
- Participer au Grand nettoyage des locaux scolaires pendant les vacances
- Participer au nettoyage d'été du restaurant scolaire
- Participer aux réunions de rentrée ou aux commissions (à la demande des élus)

Profil recherché:
- Connaissance en encadrement de l'enfant, notions de psychologie
- Connaissance des protocoles concernant les enfants allergiques
- Connaissance des normes HACCP et du plan sanitaire
-Connaissance en nettoyage et hygiène des bâtiments

Savoir être:
- Bonnes capacités relationnelles
- Capacité à travailler en équipe
- Autonomie
- Respectueux du cadre réglementaire de la Fonction Publique Territoriale

Conditions:
Temps de travail: 25.66 annualisé
Pas de travail le mercredi
L'entretien des locaux de l'école publique se fera jusqu'à 19h chaque jour scolaire

Description du métier Employé / Employée de restauration collective

Code ROME : G1607

Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.

Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement

Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas

Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes

Réceptionne et stocke les produits alimentaires

Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces

Appellations fréquentes du métier

  • Assistant / Assistante de production en restauration collective
  • Agent / Agente de restauration collective
  • Aide de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cantine
  • Commis / Commise de self
  • Commis / Commise de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cafétéria
Détails de l'offre
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Données fournies par France Travail. Dernière mise à jour le 23 août 2026 21:30.
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