Missions et responsabilités :
Agent Cantine (Mercredi en périodes scolaires) en soutien au Chef cuisinier :
Soutien à la préparation des repas
Installation des tables
Services auprès des enfants, ramassages
Lavage des sols, WC, lavabos, dévidoirs..
Plonge, nettoyages de surfaces et matériels
Vie associative :
Participation à la vie associative interne (temps forts, journées d'équipe, groupes projets...)
Compétences, Diplômes souhaités :
Expériences dans des fonctions similaires souhaitées
Rigueur, fiabilité, ponctualité
Organisation, bon sens
Dynamisme, respect des consignes
Compétences relationnelles et de travail d'équipe
Discrétion professionnelle, pédagogie avec les publics enfance
Formation HACCP, dans le domaine de la restauration collective ou équivalent souhaitée
Conditions d'emploi :
CDD dès que possible, à temps partiel : 6h le mercredi (en période scolaire), à renouveler de périodes en périodes scolaires
Horaires : 9h-16h le mercredi (1h de pause)
Convention Collective de l'Animation (groupe B coef. 265) : 318 € brut / mois environ, un mois complet travaillé + Indemnité Temps partiel moins de 24h : 56€ brut / mois
Lieu de travail : Port-Saint-Père
Modalités de dépôt de la candidature :
Candidatez, dès que possible par mail, auprès de Olivia PATRON.
Code ROME : G1607
Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.
Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement
Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas
Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes
Réceptionne et stocke les produits alimentaires
Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces
