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MAIRIE
CDD
23h/semaine
Plessé (44630)

Au sein des services entretien et restauration et sous la responsabilité de la Responsable entretien, vous êtes chargé(…

Agence France Travail MACHECOUL
CDD
12,31€/heure
10h/semaine
Villeneuve-en-Retz (44580)

Vous assurerez le service des repas, le débarrassage , le nettoyage pendant le temps des repas Vous travaillerez le …

MAIRIE
CDD
11h/semaine
La Plaine-sur-Mer (44770)

Poste à pouvoir le 2 novembre 2026 Placé sous l'autorité du Responsable de service, vous assurez le service des repas e…

MAIRIE
CDD
Bouguenais (44340)

CDD à pourvoir de suite jusqu'au 31/12/2026 à temps non complet (53% annualisé). Rattaché à la filière technique. Cadre…

ASS NORTAISE CHOMEURS RECHERCHE EMPLOI
CDD
13,00€/heure
20h/semaine
Nort-sur-Erdre (44390)

ÊTRE ÉLIGIBLE A L'IAE (INSERTION PAR L'ACTIVITÉ ÉCONOMIQUE) : à vérifier auprès de votre conseiller-ère Pole Emploi, Mi…

MAISON DE RETRAITE ST JOSEPH
CDD
Legé (44650)

SECTEUR : Accueil Personnes Agées CONTRAT : CONTRAT A DUREE DETERMINEE TEMPS PARTIEL - 50% - Possibilité d'avenant…

Description du métier Employé / Employée de restauration collective

Code ROME : G1607

Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.

Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement

Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas

Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes

Réceptionne et stocke les produits alimentaires

Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces

Appellations fréquentes du métier

  • Assistant / Assistante de production en restauration collective
  • Agent / Agente de restauration collective
  • Aide de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cantine
  • Commis / Commise de self
  • Commis / Commise de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cafétéria
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