Nous recherchons pour notre ferme/auberge familiale un(e) aide de cuisine
Vous aidez à la préparation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de propreté.
Horaires en continu
Travail quelques week-end
Ouvert toute l'année, restaurant fermé le soir en hiver
Un débutant peut convenir mais une expérience serait un plus
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
