Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDD jusqu'au mois de mai, à raison de 25h par semaine. Vous travaillerez au sein d'une pizzeria/restaurant située à Saint-Hilaire-du-Harcouët.
Vous serez en charge de la production de l'ensemble des desserts : de la préparation des crêpes au montage des coupes de glace, jusqu'au dressage. La cuisine est faite maison.
Vous travaillerez en coupure, les mercredis et jeudis midis, ainsi que les vendredis, samedis et dimanches soirs.
Vous êtes un cuisinier confirmé ou vous avez de l'expérience en tant que commis de cuisine et vous souhaitez évoluer ? N'hésitez plus, contactez nous pour en savoir plus !
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
