Dans le cadre de la Foire Sainte-Catherine pour le dimanche 22 et le lundi 23 novembre, nous recherchons 2 aides de cuisine pour renforcer notre équipe sur deux journées :
- Dimanche de 10h00 à 16h00
- Lundi de 11h00 à 19h00
Vos missions :
- appui a la cuisine
- plonge
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
