Nous recherchons un(e) Boulanger / Boulangère H/F en CDI à temps partiel pour rejoindre notre équipe.
Vous serez chargé(e) de participer à la fabrication des produits de boulangerie et d'assurer leur qualité, dans le respect des recettes et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions
Préparer les pâtes et réaliser les produits de boulangerie
Façonner et cuire les pains et viennoiseries
Contrôler la qualité des produits
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Nettoyer et entretenir le matériel et le laboratoire
Participer à la bonne organisation de la production
Profil recherché
Formation ou expérience en boulangerie souhaitée
Sérieux(se), autonome et organisé(e)
Respectueux(se) des règles d'hygiène
Disponible pour travailler tôt le matin
Conditions
2 jours par semaine
Horaires : 5h00 à 11h00
Possibilité d'effectuer ponctuellement des heures complémentaires pour assurer le remplacement d'un salarié en congé, selon les besoins de l'entreprise.
Vous recherchez un CDI à temps partiel et appréciez le travail en boulangerie ? Rejoignez-nous !
Code ROME : D1102
Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles.
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie
Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...)
