Description

Nous recherchons un(e) Commis(se) de Cuisine pour rejoindre notre équipe.

Votre terrain de jeu :
Environnement : Entreprise
Nombre de couverts : 300 couverts le midi
Equipe : 8 personnes composent l'équipe

Ce que l'on vous propose :

CDI 28H - contractuel
Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi : 7h - 15h
13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
10 jours de RTT
Programme de formations
Mutuelle entreprise
CSE
Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :

- Participer à la préparation des entrées, plats et desserts (épluchage, découpe, assemblage)
- Contribuer à la mise en place et au service des repas
- Réceptionner et assurer le rangement des marchandises
- Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Ce qui fera la différence
Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
Vous êtes volontaire et motivé(e)
Vous aimez le travail en équipe
Une expérience d'1 an minimum sur un poste similaire serait appréciée

Compass Group France, Exhausteur de vous !
Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s'épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d'un cadre motivant, nous offrons un éventail d'avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas ... et bien d'autres encore.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Informations du site
Restaurant d'entreprise de 280 couverts avec 8 collaborateurs. Service 5 jours sur 7 le midi. Site accessible en transports en commun.

Description du métier Employé / Employée de restauration collective

Code ROME : G1607

Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.

Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement

Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas

Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes

Réceptionne et stocke les produits alimentaires

Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces

Appellations fréquentes du métier

  • Assistant / Assistante de production en restauration collective
  • Agent / Agente de restauration collective
  • Aide de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cantine
  • Commis / Commise de self
  • Commis / Commise de cuisine de collectivité
  • Employé / Employée de cafétéria
COMPASS GROUP FRANCE
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Détails de l'offre
  • Publiée 27 août 2026 12:06
  • Contrat  Contrat à durée indéterminée
  • Salaire 1494,00€ par mois
  • Durée 28 heures par semaine
  • Lieu 35170 Bruz
  • Département 35 - Ille-et-Vilaine
  • Code ROME G1607 - Employé / Employée de restauration collective
  • Source France Travail
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Données fournies par France Travail. Dernière mise à jour le 6 septembre 2026 05:20.
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