Pour notre restaurant de Brognard nous recherchons un aide de cuisine confirmé.
Etre passionné et autonome.
Poste à pourvoir immédiatement.
Vous travaillez : Le mardi de 10h à 15h, le mercredi de 11h à 15h, le samedi de 11h30 à 15h et de 19h à 22h et le dimanche de 11h30 à 16h. Vos jours de repos : lundi, jeudi et vendredi.
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
