Au sein d'une équipe en place, vous participerez à :
- La mise en place
- La préparation des plats
- L'envoi pendant le service
- Le respect des normes d'hygiène
- La plonge et le nettoyage de la cuisine
2 jours de repos consécutif
Heures supplémentaires payées
Repas
Poste à pourvoir au plus tot jusqu'au 20 décembre 2026
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service