Restaurant familial de 24 couverts, situé au centre de Rosheim, recherche son/sa commis de cuisine pour un temps partiel, uniquement les soirs. Repos les mercredis, jeudis et dimanches.
Vos missions :
- Aider à la préparation des ingrédients et des plats.
- Participer à la mise en place avant le service si besoin.
- Assurer la préparation et l'envoi des commandes.
- Réaliser les préparations culinaires dans le respect des recettes.
- Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des règles d'hygiène.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
Votre profil :
- Débutant(e) accepté(e), une première expérience en cuisine est un plus.
- Motivation, sérieux et esprit d'équipe.
- Organisation, rapidité et envie d'apprendre.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Conditions du poste :
- Lundi, Mardi, Vendredi et Samedi : 18h-22h
- Repos : Mercredi, Jeudi et Dimanche
- Contrat extra
- Rémunération à définir selon profil
Si intéressé(e), n'hésitez pas à passer directement au restaurant ou envoyer votre CV par mail.
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
