Description

Votre agence CRIT Alès recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans la restauration collective un commis de cuisine H/F en intérim basé au sud d'Alès.

Rejoignez une équipe où chaque geste compte et participez à la préparation de repas qui rythment le quotidien de nombreux convives. Derrière chaque assiette se cache un véritable travail d'équipe : à vous d'y apporter votre touche de précision et d'efficacité.

Vos missions :

- Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires simples.
- Assister les cuisiniers dans la production des repas.
- Participer au dressage et à la mise en place des plats.
- Assurer le nettoyage du matériel, des équipements et des locaux dans le respect des règles d'hygiène.
- Appliquer les procédures de sécurité alimentaire et les normes HACCP.

Rémunération et horaires :

- Salaire : 12,31 EUR/h.
- Contrat en intérim.
- Temps de travail : 28 heures par semaine.
- Horaires : lundi, mardi, jeudi et vendredi.

Vous disposerez aussi des avantages CRIT :

- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile.
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.
- Première expérience en cuisine ou restauration collective.
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire et des normes HACCP.
- Organisation et sens des priorités.
- Esprit d'équipe et sens du service.
- Rigueur et autonomie.

Vous souhaitez intégrer une équipe engagée et mettre vos compétences au service de la restauration collective ? Adressez-nous votre candidature dès aujourd'hui ou contactez votre agence CRIT Alès pour obtenir davantage d'informations.

Description du métier Commis / Commise de cuisine

Code ROME : G1602

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats

Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes

Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux

Participe à la réception et au stockage des marchandises

Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments

Participe à l'envoi des plats pendant le service

Appellations fréquentes du métier

  • Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
  • Agent / Agente de cuisine
  • Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant
  • Aide de cuisine
Détails de l'offre
  • Publiée 7 août 2026 16:19
  • Contrat  Mission intérimaire
  • Salaire 12,31€ par heure
  • Durée 28 heures par semaine
  • Lieu 30100 Alès
  • Département 30 - Gard
  • Code ROME G1602 - Commis / Commise de cuisine
  • Source France Travail
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Données fournies par France Travail. Dernière mise à jour le 18 août 2026 06:10.
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