Brasserie du centre ville recherche son commis de cuisine (h/f) en CDD pour faire face à l'accroissement d'activité pour la période des fêtes à compter du 15 novembre et ce jusqu'à la fin de l'année 2026.
Les missions du poste sont susceptibles d'être pérennisées.
Vous avez une expérience d'au minimum un an ou êtes un(e) jeune diplômé(e) motivé(e).
- 2 jours de repos consécutifs les dimanches et lundis
- 25h/ semaine
- horaires : de 10h30 à 15h30
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
