LA CASA DI PAPA située à Ste Catherine (pizzeria de tradition) recrute un COMMIS/AIDE DE CUISINE afin de renforcer son équipe
L'établissement propose une restauration sur place, à emporter et en libre-service dans des distributeurs. Il est ouvert du mardi au dimanche midi et soir, sauf le dimanche midi.
Vos missions :
- participer à la préparation des pizzas : découpe, épluchage, assemblage...
-préparer des desserts
Vous travaillez :
- de 6h à 10h le samedi matin
- de 18h à 21h30 le dimanche soir
- de 6h à 10 le mardi matin
Votre profil :
Vous possédez une 1ère expérience ne restauration, maîtrisez les règles d'hygiène alimentaire et appréciez le travail en équipe.
Ambiance familiale nécessitant d'excellents savoir être (esprit d'équipe, bienveillance, solidarité).
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
