ENTREPRISE
MAMA VIET, stand de cuisine vietnamienne aux Halles de la Cartoucherie, Toulouse
DESCRIPTION DU POSTE
Rejoignez notre équipe aux Halles de la Cartoucherie ! Nous recherchons un(e) commis de cuisine polyvalent(e) pour accompagner le chef sur la préparation et le service de notre stand.
VOS MISSIONS
- Préparer la mise en place du stand pour les services de la journée : découpe des légumes et des viandes
- Dresser les plats et envoyer les commandes
- Assurer l'encaissement selon les besoins du service
PROFIL RECHERCHÉ
- Des bases en cuisine et en découpe sont attendues
- Notions de cuisson appréciées
- Rigueur, rapidité et sens de l'hygiène
- Esprit d'équipe et bon relationnel avec la clientèle
- Motivation et envie d'apprendre
CONDITIONS
- Contrat : CDI à temps partiel
- Durée : 15 à 20 heures par semaine
- Horaires : matinées, du lundi au vendredi
- Rémunération : SMIC horaire
- Prise de poste : dès que possible
- Lieu : Les Halles de la Cartoucherie, Toulouse
Comment postuler
Merci de nous contacter directement via cette offre. N'hésitez pas à préciser vos motivations, ça fait la différence :)
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service
