Afin d'augmenter notre amplitude d'ouverture, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère).
Vos missions :
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement,
- Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Pouvoir élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires,
- Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.
Prise de poste : fin juin
Poste uniquement le dimanche soir de 16h à 22h
A noter qu'une autre offre est proposée pour la période du 03 au 23/08 pour un temps plein du lundi au samedi de 16h à 22h.
Les deux postes peuvent être occupés par un seul candidat.
