Vous effectuez la préparation, l'élaboration des différents mets dans notre concept où le fait maison est notre devise avec une ardoise restreinte (3 entrées, 3 plats, 3 desserts) mais faite maison. Vous avez libre cours à votre imagination toujours dans le respect des couts.
Vous effectuerez également les taches annexes comme la plonge, le nettoyage de la cuisine, participation à l'inventaire dans le respect des règles HACCP.
Vous travaillerez principalement du lundi au jeudi, de 15h à 22h. Il faut prévoir une dizaine de week-end dans l'année pour des réservations de groupe.
Contrat CDI 30h annualisé.
Expérience de 6 mois en cuisine demandée.
Attention le site n'est pas desservi par les transports en commun le soir.
