La Table d'Olivier, au Camping Les Argousiers à Oye-Plage, recherche un cuisinier H/F pour rejoindre son équipe.
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, familiale et conviviale, dans un cadre agréable proche de la mer ? Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse, dynamique et ayant un véritable esprit d'équipe.
VOS MISSIONS
En collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe, vous participerez notamment à :
- La mise en place avant les services
- La préparation des ingrédients et des préparations culinaires
- L'assistance du chef pendant le service
- La préparation et le dressage des plats
- L'entretien et le nettoyage du poste de travail et du matériel
- L'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- Le rangement et la bonne tenue de la cuisine
VOTRE PROFIL
Nous recherchons surtout une personne :
- Sérieuse et ponctuelle
- Motivé(e) et volontaire
- Dynamique
- Capable de travailler en équipe
- Qui souhaite apprendre et progresser
- Ayant envie de s'investir dans une équipe à taille humaine
Votre motivation fera la différence !
Possibilité d'augmentation du temps de travail selon votre profil, votre motivation et les besoins de l'établissement
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
Vous rejoindrez une équipe soudée et bienveillante, dans une ambiance familiale et conviviale, au sein de La Table d'Olivier - Camping Les Argousiers, à proximité de la mer.
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Participe à l'envoi des plats pendant le service