Description

Elior recherche un cuisinier pour un EHPAD située à Lagrave.

Le contrat
CDD de 3 mois, avec une possibilité d'évolution vers un CDI.
Salaire : 1 900 € brut/mensuel, avec repas pris sur place avec l'équipe.

Vos missions :

- Vous êtes autonome sur le poste chaud, y compris la préparation des textures modifiées
- Vous assurez le nettoyage de la cuisine
- Vous veillez au respect des procédures d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité

Vos horaires :

Vous travaillez en roulement sur 3 cycles d'horaires, du lundi au vendredi :

Cycle 1 : 6h à 13h40
Cycle 2 : 7h à 14h40
Cycle 3 : 10h à 17h40

Vous travaillez un week-end sur 6 :

Semaine 6 : repos le mercredi, travail le samedi et le dimanche
Semaine 7 : repos le mardi, le samedi et le dimanche

Votre profil :

Une expérience en restauration collective est un plus.

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
Vous aimez l'action et le mouvement. L'adaptabilité est votre point fort, tout comme votre autonomie.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
- #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
- L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e)(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
- Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Description du métier Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Code ROME : G1606

Un cuisinier de collectivité prépare des repas en grande quantité pour un groupe de personnes, dans des lieux comme les écoles, les hôpitaux, les maisons de retraite, les entreprises ou les cantines.

Prépare, cuisine et dresse des mets des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments, la charte qualité de l'établissement

Réalise des entrées froides et chaudes

Réalise des plats chauds protidiques garnis

Réalise des desserts

Appellations fréquentes du métier

  • Traiteur / Traiteuse
  • Cuisinier / Cuisinière de cantine
  • Cuisinier / Cuisinière de laboratoire
  • Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
ELIOR 000653
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Détails de l'offre
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Données fournies par France Travail. Dernière mise à jour le 1 novembre 2026 16:00.
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