Offre 1 à 6 sur 67 résultats
LES DIABLOTINS
 CDI
 1809,00€/mois
 Gratentour (31150)

Vos missions: - Elaborer des plats. - Elaborer des menus avec la directrice. - Passer les commandes auprès des fourni…

STAFFMATCH FRANCE 14
 MIS
 30h/semaine
 Saint-Gervais-sur-Mare (34610)

À propos Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de cas…

Temporis Léognan
 MIS
 20h/semaine
 La Brède (33650)

Passionné de cuisine et à l'aise avec les volumes ? TEMPORIS Léognan, votre agence d'emploi (, intérim et formation), r…

RESEAU ALLIANCE
 MIS
 12,45€ - 13,50€/heure
 21h/semaine
 Vernoux (01560)

Lieu : Secteur Vernoux (01) Contrat : Intérim avec possibilité de prolongation Prise de poste : À compter du 24 août Ta…

LES BAMBINS DU LEZ
 CDD
 1444,24€ - 1444,25€/mois
 26h/semaine
 Montpellier (34000)

Vos missions seront : 1/ Cuisine - assure l'hygiène, l'entretien et la sécurité de la cuisine. - assure le réchauffem…

Résidence mutualiste Des Vignes blanches
 CDD
 1867,02€/mois
 Gevrey-Chambertin (21220)

La résidence DE VIGNE BLANCHE à Gevrey- Chambertin recherche un(e) cuisinier (ière) ou commis de cuisine H/F pour un re…

Description du métier Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Code ROME : G1606

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.

Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage.

Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes).

Peut élaborer des plats, des menus.

Appellations fréquentes du métier

  • Traiteur / Traiteuse
  • Cuisinier / Cuisinière de cantine
  • Cuisinier / Cuisinière de laboratoire
  • Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
TimePartiel