Le collège public Claude Levi Strauss recherche un employé de restauration collective polyvalent dans le cadre d'un contrat Parcours Emploi Compétences.
Vous assurez des missions d'entretien et de nettoyage : service, plonge, entretien du réfectoire, entretien des cuisines.
L'employé(e) pourra aussi être amené(e) à intervenir en distribution au self , voire à participer à la la préparation des repas.
Cette offre est réservée exclusivement au titulaire du RSA.
Cette condition est obligatoire pour être éligible au contrat Parcours Emploi Compétences.
En cas de doute, merci de vous rapprocher de votre référente(e) France Travail, ou de l'organisme en charge du suivi de votre insertion professionnelle.
Une attention particulière sera portée aux aptitudes relationnelles des candidats.
Code ROME : G1607
Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.
Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement
Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas
Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes
Réceptionne et stocke les produits alimentaires
Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces