L'EHPAD St Joseph recherche un(e) employé(e) de restauration, pour venir compléter son équipe en cuisine, dans le cadre de remplacement.
Les tâches qui incombent au poste sont les suivantes :
> plonge du petit déjeuner, déjeuner et diner
> nettoyage cuisine divers
> dressage des entrées , fromage et dessert
Vos horaires et jours travaillés : de 10h à 20h10 avec 1h10 de pause non rémunérée.
*Roulement des jours travaillés tous les 15 jours : lundi, mardi, samedi, dimanche puis mercredi, jeudi, vendredi.
Vous travaillez 1 week-end sur 2.
Une expérience en restauration / plonge ou éventuellement une formation HACCP serait un plus.
Avantages pour vous :
- une reprise de 30 % de l'ancienneté sur un poste équivalent.
- la rémunération est au SMIC auquel on ajoute la prime SEGUR (238 euros pour un temps plein à calculer en fonction du temps de travail)
- une prime décentralisée de 5% (prime de présentéisme)
- des avantages repas
- avantages avec notre CSE (chèques vacances, chèques cadeaux)
Code ROME : G1607
Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.
Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement
Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas
Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes
Réceptionne et stocke les produits alimentaires
Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces
