RESPONSABILITÉS :
Nous recrutons un employé polyvalent de restauration et personnel de serviceH/F pour rejoindre l'équipe de l'accueil périscolaire de WANGENBOURG dans le cadre d'un CDIi, 16h hebdomadaires.
Poste à pourvoir dès que possible.
Répartition temps de travail :
- Jours scolaires (hors vacances scolaires) : Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi : 11h00-14h15 et 18h15-19h00
- Forfait heures annuel à répartir : 15h
Volume heures annuel : 591h
Rémunération annualisée : 663€ brut mensuel, sur 12 mois
Sous la responsabilité de la direction de l'accueil périscolaire, vous serez chargé(e) pour la partie Employé polyvalent de restauration :
- De participer à la réception des repas livrés pour le fournisseur
- D'assurer la mise en place, le service et l'accompagnement des enfants pendant le repas
- De veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- D'encadrer les enfants et animer les temps périscolaires (avant/après repas, activités calmes ou ludiques)
- De ranger et maintenir la propreté des locaux, du matériel et des espaces de restauration
- De collaborer avec l'équipe d'encadrement pour garantir un accueil bienveillant et sécurisant
- Vous assurez le nettoyage et l'entretien des locaux, équipements et linge selon un planning clair et des procédures simples. Votre travail garantit un cadre sain et sécurisant pour les enfants et leurs familles ainsi pour toute l'équipe.
Et pour la partie Personnel de service vous serez le garant de la propreté :
- Nettoyage complet : locaux, sanitaires, vaisselle, équipements et linge
- Rangement et aération des espaces pour le confort de tous
- Sécurité avant tout : balisage zones glissantes, produits bien utilisés
- Gestion maligne : stocks produits d'entretien, savon, papier, tri sélectif
- Petits plus qui comptent : mise en température plats, échantillonnage HACCP
- Veille active : signaler toute anomalie au responsable de la structure
Spécificités du poste
- Travail debout prolongé et port de charges +/- 6 kg
- Utilisation de produits d'entretien (avec formation aux protocoles)
- Respect strict des procédures d'hygiène des accueils collectifs de mineurs
PROFIL RECHERCHÉ :
Vous aimez créer des moments de partage et d'apprentissage dans un climat sécurisant et bienveillant. Vous disposez d'une réelle capacité d'observation et d'écoute auprès des enfants. Sensible à leur développement, vous savez adapter vos interventions selon leur âge et leurs besoins.
Votre savoir-faire vous permet de :
- Prendre en compte les différences et le rythme de chaque enfant
- Construire et animer des activités
- Sensibiliser les enfants à l'équilibre alimentaire et au goût
- Accompagner les temps de vie quotidienne en garantissant la sécurité physique, morale et affective de chacun
Une formation HACCP ou une expérience équivalente serait appréciée.
Votre aisance relationnelle, votre communication bienveillante et votre sens des responsabilités font de vous un véritable appui pour l'équipe. Discret-ète, engagé-e et force de proposition, vous contribuez à créer un environnement accueillant et stimulant pour les enfants.
Code ROME : G1607
Un employé de restauration collective est une personne qui travaille dans une cantine, un restaurant scolaire, un hôpital ou une entreprise pour aider à la préparation et au service des repas.
Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement
Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas
Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes
Réceptionne et stocke les produits alimentaires
Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces