Nous recherchons pour la rentrée 2026 un(e) cuisinier qui souhaite s'orienter vers une fonction d'enseignant associé.
Description des missions :
L'enseignant(e) associé sera en charge d'animer les TP du pôle 1 « Production » auprès des élèves du CAP PSR dans le respect du référentiel de formation et des exigences du métier.
Il/elle accompagne les élèves dans l'acquisition des compétences techniques et professionnelles nécessaires à leur réussite au CAP et à leur future insertion professionnelle.
L'enseignant associé interviendra conjointement avec un enseignant de biotechnologie.
Code ROME : G1601
Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Gère l'approvisionnement des produits et des stocks
Encadre l'équipe de cuisine
S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité sanitaire des aliments
Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle
