A la recherche de nouvelles opportunités professionnelles ? L'agence ADECCO de Nice Ouest recherche pour son client en grande distribution, un(e) Pâtissier (H/F). Poste à pouvoir en interim à Nice.
Vous maîtrisez les techniques classiques de pâtisserie : pâtes, crèmes et nappages, macarons
Décorations de gâteaux
Vous réalisez gâteaux, tartes dans le respect des règles d'hygiène et de qualité de l'entreprise
Cuissons
Nettoyage de votre poste de travail
Rappel des éléments :
Lieu de travail : Nice Ouest
Horaires de travail : du jeudi au samedi de 12h à 19h ou 13h à 20h, de lundi à samedi à partir de décembre
Rémunération : selon profil entre 13.64 et 14.32 €
Vous êtes rigoureux.se dans le respect des recettes et minutieux dans les dosages
Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtisserie à minima
Rappel des éléments :
Lieu de travail : Nice Ouest
Horaires de travail : du jeudi au samedi de 12h à 19h ou 13h à 20h, de lundi à samedi à partir de décembre
Rémunération : selon profil entre 13.64 et 14.32 €
Code ROME : D1104
Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles.
Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux
Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
Peut former et superviser un personnel moins expérimenté
Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures
