L'Hôtel Restaurant La corix du Sud recherche pour un poste en Plonge (H/F)
Mission
Assurer la plonge de la vaisselle et de la batterie de cuisine.
Contribuer à la propreté des zones communes de l'établissement.
Disponibilités requises :
Vendredi : 20h00 - 22h30
Samedi : 13h00 - 16h00 / 20h00 - 22h30
Dimanche : 12h00 - 16h00
Poste à pourvoir rapidement.
Code ROME : G1605
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
