Nous recherchons une personne pour prendre le poste en plonge et runner/euse.
Le poste est à pourvoir immédiatement. Poste en extra.
Vos missions seront :
Runner/euse : En début de service, vous assurez la liaison rapide entre la cuisine et la salle pour livrer les plats aux clients. Pas de prise de commandes, mais vous aidez l'équipe pour garder un service fluide (2 personnes en salle).
Plonge : Nettoyage des assiettes, de la cuisine, batterie de cuisine (2 personnes en cuisine).
Service du mercredi et samedi (midi et soir) : jours de marché avec fréquentation de l'établissement.
Certains services le midi en semaine.
Etablissement fermé le dimanche, le lundi et le mardi soir.
Présentez vous au restaurant avec votre CV, avant ou après le service.
Code ROME : G1605
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
