Au sein du restaurant FARINELLA du village de marques, vous intégrez l'équipe pour effectuer les missions liées à la plonge du service :
- Essuyer et ranger la vaisselle
- Entretenir, nettoyer votre espace de travail
Vous devez connaitre respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte de qualité de l'établissement.
Profil recherché : dynamisme / sens de l'organisation / bonne présentation
Le poste est ouvert à tout profil débutant.
Une première expérience est un plus mais n'est en aucun cas exigée.
Vous êtes idéalement titulaire de la formation HACCP, mais pas obligatoirement.
Pour postuler : merci de vous présenter idéalement (très apprécié) directement à l'établissement en dehors du service (entre 10h et 11h ou après 17h) ou à transmettre votre CV par mail.
Code ROME : G1605
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
