Vous travaillerez en tant que Plongeur / Plongeuse dans le cadre d'un CDD saisonnier,
Vos missions :
Plonge de la vaisselle et du matériel de cuisine
Maintien de la propreté de l'espace plonge et de la cuisine
Rangement du matériel
Aide ponctuelle à l'équipe de cuisine et de la salle
Respect des règles d'hygiène
Nous recherchons avant tout une personne fiable, ponctuelle, dynamique et organisée. Une première expérience en restauration est appréciée mais n'est pas indispensable. Repas fournis.
**Vous travaillez du jeudi au dimanche , poste en coupures le week end**
Poste pouvant convenir à un étudiant disponible les week-ends.
Possibilité de retravailler ensemble lors des saisons suivantes.
Code ROME : G1605
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
