Nous recherchons un ou une plongeur (se) sur le secteur de Limonest pour remplacer une personne absente du 14 septembre au 23 septembre inclus.
Poste du lundi au vendredi de 11h30 à 15h30 et de 18h00 à 20h30
Point de vigilance : le site n'est pas desservi par les transports en commun
Missions
- vidage des plateaux
- mise au sale de la vaisselle dans des machines adapté
- rangement de la vaisselle
- nettoyage du poste de travail ou de la salle - Travail en équipe
Code ROME : G1605
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
