Le restaurant 2G à Sospel est un établissement de cuisine traditionnel. Nous proposons une formule du midi ainsi qu'un menu pizza à emporter. Notre restaurant est ouvert de 12h à 14h30 le midi et de 19h à 21h30, fermé le mardi soir et le mercredi. Nous sommes une équipe dynamique.
Nous recherchons un plongeur / une plongeuse (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront les suivantes:
-Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine
-Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de service
-Assister le personnel de cuisine dans la préparation des plats
-Gérer les déchets et le recyclage
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
-Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
-Sens de l'organisation et du travail d'équipe
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Compétences requises :
-Connaissance des procédures de nettoyage et de désinfection
-Capacité à utiliser des équipements de cuisine et de nettoyage
-Bonne communication et travail d'équipe
-Type de contrat : CDI
Horaires de travail : 25 h selon l'activité de l'établissement
Comment postuler : Veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation ou déposez-les directement au restaurant. Nous vous remercions pour votre intérêt et nous réjouissons de la possibilité de vous accueillir dans notre équipe !
Code ROME : G1605
Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
