Description

! POSTE A POURVOIR SUR PARIS : 107 RUE REAUMUR 75002 !
Contrat CDI 15H (Horaires: 14h-22h samedi+dimanche)

Salaire brut de 800€/mois

1) The Salad Project, c'est quoi ?

Nous sommes en mission pour devenir le meilleur bar à salade au monde. Pas n'importe quelle salade, mais celle dont tu as vraiment envie.

Fondée à Londres en 2021, The Salad Project redéfinit la restauration saine et casual. Forts de notre succès - déjà 16 sites à Londres, élus Restaurant de l'année par UberEats, 12ème entreprise à la plus forte croissance au Royaume-Uni et lauréat du prix "concept le plus scalable" - nous avons récemment levé des fonds pour accélérer notre expansion internationale.

Ce qui nous différencie ? Notre exigence exceptionnelle sur :

Le Goût - Un vrai repas, pensé par des Chefs et entièrement personnalisable
Le Service - Un accueil chaleureux et efficace
La Marque - Une signature visuelle forte et un ADN résolument lifestyle
La Technologie - une expérience digitale 5 étoiles sur place, sur notre app click and collect ou en livraison
L'année 2026 marque notre grand saut à l'international avec l'ouverture de notre premier restaurant à Paris. Il ne s'agit pas d'un simple copier-coller : notre projet parisien est pensé pour le public français, avec une ambition mondiale.

2) Tes missions principales
a) Plonge & propreté du matériel
- Laver, à la main et en machine (lave-batterie), l'ensemble de la batterie de cuisine et des équipements utilisés par les chefs.
- Laver les bols, pinces et bouteilles de sauce utilisés pour le service des salades.
- Approvisionner l'équipe en matériel propre et sec, en continu

b) Nettoyage, hygiène & déchets
- Nettoyer et désinfecter les surfaces, plans de travail, zone client et zones de préparation.
- Assister aux tâches de nettoyage approfondi quotidien de la cuisine (sols, équipements).
- Gérer les déchets : tri, recyclage et vidage régulier des poubelles.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

c) Polyvalence & esprit d'équipe
- Aider sur des tâches variées, y compris des préparations simples si nécessaire.
- Jouer collectif et respecter l'équipe et les managers.

3) Ton profil - sourire, communication et sens du service
Compétences clés :
- Sérieux et énergie pour garder la cuisine fluide pendant les services chargés.
- Ponctualité : être à l'heure à chaque shift.
- Polyvalence et capacité à s'adapter aux tâches variées.
- Respect de l'équipe, des managers et des règles d'hygiène (HACCP).
- Rigueur sur la propreté et l'organisation.

Expérience et savoir-faire :
- Idéalement, une première expérience en cuisine ou en plonge (aucun diplôme requis, le poste
s'apprend sur le terrain).
- Prêt(e) à travailler dans un environnement rythmé

4) Ce que nous offrons

CDI - PARIS 2EME ARRONDISSEMENT
Contrat CDI 15H (Horaires: 14h-22h samedi+dimanche)
Salaire brut de 800€/mois
Une délicieuse salade offerte pour chaque shift travaillé
Un environnement stimulant en forte croissance avec de belles opportunités de carrière
Participation au transport et mutuelle