Restaurant situé à Saint Paul recherche son Commis de cuisine avec expérience de 2 ans minimum Vous travaillez en conti…
Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel - Vous assisterez le cuisinier dans la réalisation des plats (découpa…
Dans une restaurant traditionnel situé à l'Entre-Deux, Vous réaliserez le découpage des légumes , fruits, viandes et di…
Code ROME : G1602
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service